脱水蔬菜是一种将新鲜蔬菜中大部分水分脱去后而制成的一种干菜，不少客户在品尝美味的同时，也十分好奇蔬菜脱去的这些水分是如何处理的，今天顶能就给大家讲一讲脱水蔬菜生产...【阅读全文】

  在南极最难见到的是蔬菜和水果，每天科考站的食物都是冻肉、冻鱼等，随船带到南极中山站的蔬菜吃不上一个月就没了，因此每周吃一次脱水蔬菜就能人科考家感觉很幸福。顶能脱水...【阅读全文】

  未来满足快节奏的生活需要，脱水蔬菜越来越多的走入了人们的生活，从目前的市场情况来看，仍然存在不小的市场缺口。此外，近几年来，人们对于脱水蔬菜的需求也发生了改变。...【阅读全文】

  有机现在越来越受到人们关注，正在逐渐步入我们生活中，因此很多商家越来越看重有机农业技术，脱水蔬菜中引入有机加工技术效果如何呢？下面顶能为大家分享有机脱水蔬菜加工技...【阅读全文】

  我国拥有丰富的蔬菜资源，脱水蔬菜的诞生拉长了蔬菜产业链，提高了蔬菜产品的附加值，脱水蔬菜技术在我国的普及应用给我国的农业发展带来了一股新的推力，推广脱水蔬菜技术在...【阅读全文】

  针对当前我国脱水蔬菜产业发展状况及居民对脱水蔬菜的消费状况进行了综合分析，顶能认为我国脱水蔬菜交易市场还不够成熟，尚有很大的发展空间，应当向以下四个方向努力。 一、...【阅读全文】

  脱水蔬菜生产完毕后封装保存，但在这之前有一个隐藏步骤，那就是查虫，这一步骤可能不常被提及，但封装后因为存储不当被虫子破坏污染的案例也不少。因此，今天顶能就来和大家...【阅读全文】

  社会进步使得人们的生活水平不断提高，对于饮食也提出了更高的要求，脱水蔬菜兼具营养、卫生、方便、安全等特点，深得人们青睐。目前关于脱水蔬菜的加工主要采用的是干燥控制...【阅读全文】

  脱水蔬菜制备完成之后就是销售或者储存起来，这方面很重要的一点就是虫子的检查情况，或者作为出口的脱水蔬菜有更多的细则检查，查虫的方法具体有如下几个： 1、在产品中检查...【阅读全文】

  在如今脱水蔬菜盛行的年代，营养健康成了流行趋势。在众多脱水蔬菜的加工生产中，脱水混合葱也不例外，也挤身脱水蔬菜大军中。这种葱的脱水处理工艺有很多，在其制备的过程中...【阅读全文】

  蔬菜是人们摄取维生素、矿物质及微量元素的重要食品之一，是仅次于粮食的重要农产品。而脱水蔬菜具有新鲜蔬菜的色、香、味、形、质，又便于储存。近十几年来，脱水蔬菜在我国...【阅读全文】

  在脱水蔬菜常用真空干燥设备的选择上要综合考虑以下几个要素 一：根据物料性质而选择 （1）物理与化学特性，如允许温度、热影响、比热容、密度等； （2）物料状态，如大小、形...【阅读全文】

  脱水蒜片宜于长期保藏，便于携带。而且大蒜素经充分氧化，抗癌效果更强。但是大蒜辣味素对胃肠道有刺激作用，一次性大量服用对消化道强烈刺激有副作用。所以不宜一次性大量服...【阅读全文】

  每年的春暮初夏的时节，是生产脱水莴笋的旺季，因为季节性的原因，莴笋的成熟期比较短，前后也就半个月的时间。莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，...【阅读全文】

  在脱水蔬菜的制备过程中，根据不同的蔬菜制备工艺有所不同，在实际的生产过程中也是大同小异，小编讲述一下关于脱水青椒加工工艺。 1、原料处理，选新鲜、表面光滑、肉质厚的...【阅读全文】

  脱水蔬菜现在已经渐渐走入了人们的生活，不止是蔬菜，还有水果之类的。其是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用价值很高，可是...【阅读全文】

  脱水蔬菜有营养吗？这是很多消费者比较纠结的问题，网上的说法众多纷纭，这里顶能就来为大家解答这一问题，直观的告诉大家脱水蔬菜营养问题。 脱水蔬菜也被称为复杂的蔬菜，是...【阅读全文】

  作为脱水蔬菜生产和出口大国，我国现阶段在多个省市地区已经形成了脱水蔬菜产业的群聚式发展。那大家对于我国脱水蔬菜企业的分布有所了解吗？这些分步情况又反映了脱水蔬菜行...【阅读全文】

  蔬菜脱水后不仅不会造成营养流失，而且能减小体积、方便运输，因而在大型的农业省市中广泛应用。消费者喜爱脱水蔬菜的原因并不仅仅止于这些，尤其是在冬夏两季，脱水蔬菜的优...【阅读全文】

  面临着庞大的人口基数，我国对于冻、干食品的需求量是巨大的。因此可以说作为专业生产脱水蔬菜的厂家，顶能食品认为广大脱水蔬菜企业必须充分迎合市场的需求。 脱水蔬菜一直是...【阅读全文】