脱水蔬菜的食用方法

 脱水蔬菜现在已经渐渐走入了人们的生活，不止是蔬菜，还有水果之类的。其是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用价值很高，可是人们还是面临的一个问题，那就是怎样食用才能更加营养美味呢？下面我们就来看看。 

      1.燕麦搭配脱水菠菜，然后配鱼松，非常有营养。

      2.把几种不同的干蔬菜混在一起，做面条汤料。

      3.煮粥的时候，放入脱水香葱、裙带、香菜、莴苣，变成美味菜粥。

      4.莴苣泡开后和笋衣、花菜干、木耳、泡萝卜一起炒回锅肉。

      5.选择自己喜欢的脱水蔬菜，泡开后做蔬菜沙拉。

       这里只是简单地为大家介绍几种，如果有心情的话，可以自己进行尝试，我曾经就把苦瓜、胡萝卜、芹菜等脱水蔬菜泡开后，加点调味料做一道凉菜。在夏天的时候吃正好，清凉解暑。主要是其既方便又有营养，在不想做饭的时候，开水一冲便可随时随地享受美味，极大地节约了时间。