脱水蔬菜新型企业助力脱贫攻坚战

日前，在孟津县会盟镇扣西村洛阳春喜农业公司生产车间，几个工人正在脱水蔬菜自动化生产线旁有条不紊的忙碌着，有的在上料，有的在加水，有的在搬运物料。

 

据该企业负责人吕世伟介绍，这套脱水蔬菜设备投资达100多万元，可针对不同的蔬菜，选用不同的科学方法来脱水，有效保护了蔬菜的各种元素不流失。

 

作为孟津首家脱水蔬菜企业，肩负着改变人们加工干靠靠太阳晒的传统观念，帮助群众提高干菜加工质量，进一步提升本地干菜的经济效益。目前该企业正在收购、加工当地及周边村镇群众种植的黄花菜、长豆角等时令蔬菜，每日加工量在5吨左右。

 

据了解，为了服务脱贫攻坚，该企业承诺对会盟镇所有低保户、贫困户送来的原料，均享受高于收购价0.2元的优惠。同时，采取“公司+农户”的模式，不仅要带动周边村庄，还要带动全镇农户参与其中，真正是脱水蔬菜成为精准扶贫的支柱产业。目前，企业对黄花菜的收购价高于市场0.5元左右，贫困户和低保户再高出0.2元。

 

该村五组村民韩鲜拿着刚卖黄花菜的几百元钱笑着说：“我们夫妻六十多了，身体都不好，主要经济收入就是家门口种的金针（黄花菜）。以前菜贩子收购压价还挑剔，现在好了，咱村建了厂，价钱比贩子还高五毛（0.5元），我天天有这几百块收入，打心眼里高兴。”