测试脱水蔬菜水分含量的方法

  脱水蔬菜是现在一种特别流行的复水菜，食用时直接放入水中就可以恢复成蔬菜原有的样子，一般在脱水蔬菜的加工完成后，我们都需要对其水分含量进行测定，要知道水分的含量对于脱水蔬菜的保质期与口感都有着直接的关系。一般行业中，大多都会使用SFY-6D来测定其水分含量，具体内容如下：

 

脱水葱花展示

 

A、SFY-6D技术参数

1、称重范围：0-60g，可调试测试空间为3cm。

2、水分测定范围：0.01-100%。

3、样品质量：0.50-60g。

4、加热温度范围：起始-18℃；加热方式：可变混合式加热微调自动补偿温度可达15℃。

5、水分含量可读性：0.01%。

6、显示参数：7种红色数码管独立显示模式。

7、外型尺寸：380×205×325(mm)8、电源：220V±10%9、频率：50Hz±1Hz10、净重：3.7Kg。

     对脱水蔬菜的成品进行水分检测是不可缺少的一个步骤，水分含量不管是过高还是过低，都会影响它的品质，所以为保证脱水蔬菜的水分含量达到标准，须进行水分含量检测。